CASTELLO DI VOLPAIA VERMENTINO MAREMMA TOSCANA DOC
Σύμφωνα με την παράδοση, το Vermentino πρέπει να δει τη θάλασσα για να αναπτύξει τα τυπικά αρώματα φρέσκων φρούτων. Αυτό το κρασί επηρεάζεται έντονα από την εγγύτητα της θάλασσας και τα χαρακτηριστικά της γης όπου γεννιέται. Η πρακτική της βιολογικής γεωργίας και για μια αργή ωρίμανση, επιτρέπει την ανάπτυξη ενός κομψού και σύνθετου μπουκέτου